반응형 갓절임 만들기1 갓 요리 알싸하고 특별한 반찬 갓절임 만들기 갓 요리 알싸하고 특별한 반찬 갓절임 만들기 안녕하세요. 정말 가끔이지만 입맛이 없을 때 그럴 때 있거든요. 라면조차 끓이기 싫은데 또 아무것도 먹지 않으면 허기질듯 하고 그래서 뭐라도 먹어야 할 때 있는데요. 냉장고에 갓절임 있으면 꺼내서 밥만 푸면 한끼 먹을 수 있답니다. 따끈한 밥에 갓절임 올려서 먹으면 바로 입맛이 돌아오지요. 재료: 갓, 물, 간장, 식초, 유자청, 고추 갓절임 만들기 간단합니다. 갓은 겨자과 식물에서 파생된 변종 중 하나라고 하는데요. 갓 자체가 특유의 향과 매운 맛을 가지고 있어서 간장과 식초만 있어도 맛있는 갓절임 만들기 가능해요. 갓의 알싸한 맛을 참 좋아해서 갓김치도 좋아하는데요. 그래서 갓을 사면 줄기는 갓김치 만들고 잎은 이렇게 남겨두었다가 갓절임을 만든답니다. .. 2023. 2. 19. 이전 1 다음 반응형
