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시흥 신천역 맛집 든든한 한끼 현풍닭칼국수 시흥 신천역 맛집 든든한 한끼 현풍닭칼국수 오늘은 든든하게 한끼를 먹고 싶을 때는 현풍닭칼국수 집에 간답니다. 칼국수는 종류가 참 다양한데요. 그 중에 제일 좋아하는 것은 닭칼국수 입니다. 맛있기도 하지만 영양이 듬뿍~ 한끼를 먹어도 제대로 먹은 느낌이 든답니다. 칼국수를 먹을 때 가장 중요하게 생각하는 것은 바로 김치입니다. 그냥 김치 보다는 겉절이가 잘 어울립니다. 그런데 시흥 신천역 맛집 현풍닭칼국수는 겉절이도 맛있습니다. 그리고 매콤한 고추를 장에 찍어서 먹는 것도 별미랍니다. 닭칼국수 한그릇만 먹어도 충분히 든든하지만 그래도 갈비고기만두를 곁들여 먹습니다. 칼국수와 만두는 참 잘 어울리는데요. 특히 단짠단짠 갈비고기만두가 제일 잘 어울린답니다. 가끔은 김치볶음왕만두를 먹습니다. 그냥 김치만두가 .. 2023. 2. 16.
경기 시흥 카페 루프탑이 있는 늘솜당 경기 시흥 카페 루프탑이 있는 늘솜당 안녕하세요. 사계절 찾아갈 때마다 다른 분위기를 느낄 수 있는 경기 시흥 카페가 있어서 소개드리고 싶어서 글을 남겨봅니다. 자연뷰를 감상하기 너무 좋은 곳입니다. 부천에서 시흥으로 넘어가는 곳에 있어서 마치 산속 정원같은 분위기라고 보시면 됩니다. 멀리 나들이 가지 않고도 나들이 간 기분을 느낄 수 있습니다. 뷰는 물론 또 맛있는 빵도 먹을 수 있는 경기 시흥 카페 찾아가는 길입니다. 부천남부역에서 시흥방향으로 가는 마을버스 015번을 타고 약수터 고개에서 내려서 버드나무집 골목으로 들어가서 50m정도 걸어가면 있습니다. 찾아가기 너무 쉽습니다.ㅎㅎ ​멀리서도 눈에 띄는 외관입니다. 들어가는 계단도 이렇게 운치있어서 기대감이 커진답니다. 주차공간도 넉넉하니까 자차로 .. 2023. 2. 15.
신중동역 카페 힙한 분위기 EFG COFFEE 신중동역 카페 힙한 분위기 EFG COFFEE 신중동역 카페 도장깨기 하듯 투어를 하고 있다가 요즘 정착을 했습니다. 힙한 분위기가 마음에 들어서 계속 가게 되더라고요. 평소에는 새로운 곳을 찾는 편이었는데 이렇게 한 곳을 꾸준히 가게 된 것은 오랜만입니다. 분위기도 좋지만 음료도 최고입니다. 비주얼적으로도 취향저격인데 맛까지 마음에 들어요. 심플한 유리컵이라 색감이 더 예쁘게 느껴지데 여느 다른 카페보다 더 예쁘답니다. 흑임자라떼에 푹 빠진 요즘~ 정말 자주 마셨는데 계속 마시고 싶어요. 이 정도면 중독! 고소한 흑임자 크림과 진한 커피향이 정말 잘 어울립니다. 크림커피를 워낙 좋아하는데 달달함에 고소함이 더해지니까 정말 맛있습니다. 신중동역 카페 찾아오면 무조건 마셔야겠습니다. 쑥 크림라떼는 특별합니.. 2023. 2. 14.
구월동 맛집 비오는날 찾아가는 전집 오자매오복전 구월동 맛집 비오는날 찾아가는 전집 오자매오복전 안녕하세요. 비가 내리면 문득 생각나서 찾아가는 집이 있습니다. 바로 전집입니다. 막걸리 한잔 마시러 구월동 맛집 자주 가는 편입니다. 막걸리 최고의 페어링은 역시 전인데요. 집에서 전을 부치려면 재료 준비부터 기름튐까지 여간 번거로운 일이 아니기 때문이지요. 구월동 맛집 차림표를 보고 있자니 전 종류가 참 다양해서 좋습니다. 웬만한 재료들은 부치면 다 맛나지요. 고르기 어려우면 모듬전을 먹으면 되고요. 전만 먹기 느끼하다 싶으면 매콤한 사이드 메뉴 추가하면 된답니다. 식당 인심은 기본찬에서 알 수 있습니다. 고추장에 오이를 찍어서 먹는 것도 별미고 양파절임은 전과 잘 어울립니다. 시원한 묵사발은 단품메뉴로도 손색이 없겠네요. 애피타이저로 내주신 건새우부추.. 2023. 2. 13.
고소한 계란김밥 만들기 남은 김밥 요리 하는 날 고소한 계란김밥 만들기 남은 김밥 요리 하는 날 안녕하세요. 요즘에는 김밥을 집에서 만들어 먹는일이 거의 없습니다. 소풍을 갈 때도 김밥을 사서 가는 일이 많으니까요. 소풍날 아침 꼬다리 김밥을 먹던 것은 이제 추억이 되었습니다. 어쨌든 나들이 갈 때는 김밥이 최고인데요. 한 줄로는 아쉬우니까 여러 줄 사게 되거든요. 그런데 부족하다 싶어서 이렇게 넉넉하게 사면 꼭 남더라고요. 그러면 억지로 먹지 않습니다. 계란김밥 만들어서 먹으면 꿀맛이라서 일부러 남기기도 한답니다. 김밥은 쉽게 상하니까 바로 먹을 것이 아니라면 냉동실에 넣어두는데요. 오늘이 바로 냉동실 터는 날이랍니다. 계란김밥 만들기 시작해보겠습니다. 재료: 냉동실에 남은 김밥, 계란, 식용유 준비도 아주 간단합니다. 그런데 진짜 맛있답니다. 지금.. 2023. 2. 12.
깍두기 맛있게 담는법 알싸한 갓을 더하다 깍두기 맛있게 담는법 알싸한 갓을 더하다 김장철 지나가도 걱정이 전혀 없습니다. 김치는 사서 먹으면 되니까요. 그래도 뭔가 좀 아쉬움이 있거든요. 그래서 깍두기 담그기로 합니다. 특별한 손맛 없이도 간단하게 만들어서 먹기 좋거든요. 깍두기 맛있게 담는법 참 많습니다. 여러 방법 중에서 알싸한 맛을 추가하면 더 맛있답니다. 재료: 무, 홍갓, 고춧가루, 새우액젓, 마늘, 생강가루, 설탕, 소금 무는 깍두기 뿐만 아니라 무말랭이, 무생채, 무짱아찌 등등 활용도가 좋은 식재료인데요. 무의 효능 살펴보니까 비타민 함량이 풍부해서 겨울철 비타민 공급원 역할도 한다고 합니다. 깍두기가 건강에 매우 도움이 되는 반찬이었네요. 갓은 특유의 향과 알싸한 매운맛을 가지고 있어서 김치를 담그면 맛있는데 이렇게 깍두기를 담글.. 2023. 2. 11.
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