반응형 요리8 고소한 계란김밥 만들기 남은 김밥 요리 하는 날 고소한 계란김밥 만들기 남은 김밥 요리 하는 날 안녕하세요. 요즘에는 김밥을 집에서 만들어 먹는일이 거의 없습니다. 소풍을 갈 때도 김밥을 사서 가는 일이 많으니까요. 소풍날 아침 꼬다리 김밥을 먹던 것은 이제 추억이 되었습니다. 어쨌든 나들이 갈 때는 김밥이 최고인데요. 한 줄로는 아쉬우니까 여러 줄 사게 되거든요. 그런데 부족하다 싶어서 이렇게 넉넉하게 사면 꼭 남더라고요. 그러면 억지로 먹지 않습니다. 계란김밥 만들어서 먹으면 꿀맛이라서 일부러 남기기도 한답니다. 김밥은 쉽게 상하니까 바로 먹을 것이 아니라면 냉동실에 넣어두는데요. 오늘이 바로 냉동실 터는 날이랍니다. 계란김밥 만들기 시작해보겠습니다. 재료: 냉동실에 남은 김밥, 계란, 식용유 준비도 아주 간단합니다. 그런데 진짜 맛있답니다. 지금.. 2023. 2. 12. 깍두기 맛있게 담는법 알싸한 갓을 더하다 깍두기 맛있게 담는법 알싸한 갓을 더하다 김장철 지나가도 걱정이 전혀 없습니다. 김치는 사서 먹으면 되니까요. 그래도 뭔가 좀 아쉬움이 있거든요. 그래서 깍두기 담그기로 합니다. 특별한 손맛 없이도 간단하게 만들어서 먹기 좋거든요. 깍두기 맛있게 담는법 참 많습니다. 여러 방법 중에서 알싸한 맛을 추가하면 더 맛있답니다. 재료: 무, 홍갓, 고춧가루, 새우액젓, 마늘, 생강가루, 설탕, 소금 무는 깍두기 뿐만 아니라 무말랭이, 무생채, 무짱아찌 등등 활용도가 좋은 식재료인데요. 무의 효능 살펴보니까 비타민 함량이 풍부해서 겨울철 비타민 공급원 역할도 한다고 합니다. 깍두기가 건강에 매우 도움이 되는 반찬이었네요. 갓은 특유의 향과 알싸한 매운맛을 가지고 있어서 김치를 담그면 맛있는데 이렇게 깍두기를 담글.. 2023. 2. 11. 이전 1 2 다음 반응형
